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青森のご家庭の７割はこちらの源（げん）たれがあるそうです！ 昭和40年、地元で生産されるめん羊の肉をおいしく食べら れる様にとの願いのもとに「スタミナ源たれ」を開発。 青森県産大豆・小麦100％の醤油をベースに厳選した青森 県産のりんごやにんにく玉葱、生姜などの生野菜を使った たれで、地元の農家と提携、 その日に穫れた生の野菜を生 のまま仕入れ、 地域農業を支えまくる、美味しい循環を生 み出すたれなのです。 オーソドックスな源たれと、塩やきのたれをご用意しました。 源たれ おすすめ調理 ・焼肉のたれ…つけたれ、漬け込み用として ・野菜炒めのたれ ・サンマ・イカ、とり肉の下味用として 塩だれ おすすめ調理 ・焼肉のたれ…つけたれ、漬け込み用として ・野菜炒め、しゃぶしゃぶのつけたれ ・豚汁等の隠し味として
【容量】 410g
【原材料】 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（青森県製造）、りんご加工品、砂糖、玉葱、生姜、発酵調味料、にんにく、料理酒、香辛料／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンＢ1
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