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表面の特徴的な「縞模様」により食材がこびりつきにくい。 熱伝導率を上げるためカーボンを露出させることで、食材をじっくり芯まで焼くことができる。 ミニマルワークトップST-3107専用の製品。使用時に鉄板のズレなく、ホルダーがジャストフィット。火口からの距離を確保し、調理時に火加減の調整をしやすいように設計。 日本製 ・外形寸法 (フレーム組み付け時)幅162×奥行135×高さ60mm (鋳鉄プレート)幅135×奥行135×高さ8mm ・重量 (フレーム組み付け時)約1.1kg (鋳鉄プレート)約1.0kg ・材質 鋳鉄プレート:鋳鉄、ホルダーL・R:ステンレス、オイル受け:アルミニウム ・付属品 収納ポーチ 屋外使用専用です。
※付属品・パーツを含めました商品の一部に、デザインやカラーが予告なく変更・仕様変更となる場合がございます。 予めご了承くださいませ。