Gajillo & Red Jalapeno ワヒーヨ＆レッドハラペーニョ ホットソース　ソース テキサス

ワヒーヨ＆レッドハラペーニョ（辛さレベル：2/10）


東南アジアを代表するホットソース シラチャーや韓国の調味料コチュジャンを彷彿とさせるニンニクの風味とお酢の酸味が際立つエスニックテースト。

レッドハラペーニョと、ミラソルを乾燥してできるほのかな甘みのあるワヒーヨペッパー使用の大変マイルドなホットソースです。メキシコ料理から、中東、タイ、ベトナム、韓国など多国籍料理に抜群にマッチします。


【メーカー】ハンブルハウス （アメリカ合衆国、テキサス州）
【無添加・グルテンフリー・ヴィーガン・オイルフリー】

【ペアリング】タコス、タコライス、焼肉、焼きとうもろこし、バーベキュー、ハンバーガー、ホットドッグ、アボカドトースト、フライドポテト、焼きおにぎり、チャプチェ、チヂミ

【容量】

内容量：255g

【原材料】

チリペースト（レッドハラペーニョ（2,500〜8,000スコヴィル）、ニンニク、酢、ワヒーヨチリペッパー（2,500〜5,000スコヴィル）、コーシャー塩）、酢、赤ピーマン、きび砂糖

スコヴィル＝唐辛子の辛さを計る単位
ハバネロでおよそ30万