Ancho & Morita アンチョ＆モリタ ホットソース　ソース テキサス マイルド

テクスメクス料理の本場テキサスで生まれたラテンスタイルのBBQソース。（辛さレベル：2/10）


テクスメクス料理の本場テキサスで生まれたラテンスタイルのBBQソース。トウガラシを熟成させたスモーキーで芳醇な旨味。レーズン、バルサミコ酢、そして隠し味のたまり醤油が使用されたタマリンドペーストの甘酸っぱさが融合し、濃厚で奥深い風味の美味し〜いホットソースに仕上がっています。

商品名の”アンチョ”はポブラノペッパーを乾燥させたトウガラシ。モリタは完熟のレッドハラペーニョを燻製したもの。大変マイルドで食べ易く、初心者さん、お子様にも人気。ケチャップやマヨネーズをかける感覚で様々なお料理かけてお楽しみ下さい。


【メーカー】ハンブルハウス （アメリカ合衆国、テキサス州）
【無添加・グルテンフリー・ヴィーガン・オイルフリー】

【ペアリング】タコス、タコライス、焼肉、焼きとうもろこし、バーベキュー、ハンバーガー、ホットドッグ、アボカドトースト、フライドポテト、焼きおにぎり、炒め物（チャーハンや野菜炒めに加えるのもおすすめです！）

【容量】

内容量：283gml

【原材料】

タマリンドペースト（レーズン、濃縮タマリンド、グルテンフリー醤油、バルサミコ酢、モリタチリ（2,500〜8,000 スコヴィル）、アンチョチリ（1,000〜1,500 スコヴィル）、コーシャー塩）、酢、きび砂糖、ニンニク

スコヴィル＝唐辛子の辛さを計る単位
ハバネロでおよそ30万